تربوز جزو بهترین میوه‌های فصل تابستان است. این میوه سرشار از ویتامین‌های A، C، B۶, لیکوپن، سیترولین و پتاسیم است. با این حال همانند دیگر مواد غذایی در صورت افراط در مصرف، می‌تواند اثرات منفی روی بدن بگذارد؛ خوردن تربوز برای افراد سرد مزاج و کسانی که دارای معده سرد هستند مضر است زیرا سبب ازدیا سردی در بدن یا معده می‌شود و خطر ضعف هاضمه را به دنبال دارد که ضعف هاضمه سبب بسیاری از بیماری‌ها بخصوص ضعف نیروی جنسی و درد مفاصل است.