طالبان در ولایت هرات می‌گویند بخشی از زعفران که تاکنون بی‌استفاده دور ریخته می‌شد، می‌تواند به چرخه‌ای تازه در اقتصاد محلی وارد شود.

طالبان در ولایت هرات می‌گویند بخشی از زعفران که تاکنون بی‌استفاده دور ریخته می‌شد، می‌تواند به چرخه‌ای تازه در اقتصاد محلی وارد شود.

به گزارش خبرگزاری جمهور، گُل زعفران، که پس از برداشت رشته‌های سرخ آن معمولاً به عنوان زباله دفع می‌شود، به گفته مقامات می‌تواند ماده اولیه تولید رنگ باشد و فرصت‌های تازه‌ای برای اشتغال ایجاد کند.

در نشستی با اتحادیه زعفران، طالبان ضمن تأکید بر جایگاه زعفران به عنوان محصولی اقتصادی و کم‌مصرف، بار دیگر مخالفت خود را با کشت‌های پرمصرف آبی از جمله شالی اعلام کردند.

نمایندگان اتحادیه با استقبال از افزایش قیمت زعفران در بازار، خواستار حمایت بیشتر از کشاورزان و جلوگیری از روند رو به رشد کشت‌های جایگزین شدند.

والی هرات، نوراحمد اسلام جار می‌گوید بهره‌برداری از گُل زعفران نه‌تنها می‌تواند بخشی از ضایعات کشاورزی را به محصولی سودآور تبدیل کند، بلکه راه تازه‌ای برای اشتغال صدها کارگر فصلی در هرات خواهد بود.

با این حال، کارشناسان می‌افزایند که برای تجاری‌سازی این طرح، نیاز به زیرساخت صنعتی و سرمایه‌گذاری وجود دارد؛ امری که در شرایط اقتصادی افغانستان همچنان پرچالش است.

خبرگزاری جمهور - ولایت هرات