برخی از افراد در فصل زمستان بسیار کمتر از دیگران دچار بیماری می شوند و همین موضوع نیز باعث تعجب اطرافیان است. اما اگر به الگوی صحی این افراد دقت کنیم متوجه می شویم برخی اصول را رعایت می کنند تا صحتمند باشند. برخی از افراد سیستم ایمنی قوی بدن خود را با کمک سیر ارتقا می دهند، سوزان براون ، 51 ساله ، یکی از افرادی است که با سیر درمانی موفق شده بر ابتلا به انواع بیماری ها غلبه کند. او می گوید هر بار حس می کنم در آستانه بیماری هستم با مصرف سیر، سه بار در روز و طی 24 ساعت احساس خوبی می کنم. . یکی از مطالعات درباره سیر در سال 2014 در دانشگاه کپنهاگ انجام شد و نشان داد که یک ترکیب شیمیایی در سیر به نام آنه وجود دارد که از آسیب رساندن باکتریها به سیستم ایمنی بدن جلوگیری می کند.
