یکی از شکایت های افرادی که در حال کاهش وزن هستند، خوراکی های بی طعم و بی مزه است که خوردن آنها به افراد چاق توصیه میشود. خوشبختانه در این میان، بادام هم مزه خوبی دارد و هم حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین و مواد معدنی است که در حفظ صحت بدن و جلد نیز موثر است.
هر کدام از انواع میوه های خصوصیات منحصربه فرد خودشان را دارند و خوشبختانه تمام انواع آن در کشور ما یافت میشود. در مورد افرادی که فشار خون بالا دارند، عمدتا توصیه میشود که از انواع بدون نمک و خام آن استفاده کنند. آنتی اکسیدان موجود در بادام، اسیدهای چرب تک اشباعی، منیزیم و مس موجود در بادام، از قلب و رگهای آن محافظت به عمل میآورد. برای جلوگیری از ابتلا به «بیماریهای ایسکمیک قلب» توصیه میشود که حتما بادام را با پوست آن میل کنید.