داکتر ناتالیا یفیموچکینا، معاون مرکز تحقیقات فدرال تغذیه و بیوتکنالوژی، خاطرنشان می کند که برخی از افراد باید در خوردن تربوز سرخ احتیاط کنند، به خصوص کسانی که از دیابت و بیماری های گوارشی رنج می برند.
او می گوید: ما در مورد افرادی صحبت می کنیم که از نوعی بیماری مزمن دستگاه گوارش رنج می برند و همچنین دیابت و نارسایی گرده البته فقط مربوط به تربوز سرخ نیست، زیرا در مورد این بیماری ها بیمار باید دنبال کند یک رژیم غذایی خاص که توسط داکتر تجویز می شود، بنابراین داکتر ممکن است به بیمار اجازه دهد مقدار مشخصی از آن را مصرف کند.
وی می افزاید: فرد می تواند در طول روز 700 تا 800 گرام تربوز سرخ بخورد، اما باید بداند که این محصول دارای درصد بالایی کربوهیدرات با وجود کالری کمی است و همچنین درصد کمی فیبر غذایی به دلیل داشتن آن عمدتاً از آب.