مصرف گلپی از بروز سرطان جلوگیری می‌کند

گلپی و سایر گیاهان هم خانواده ‌او ‌مانند بروکلی، کلم و کلم پیچ حاوی موادی هستند که از مبتلا شدن به سرطان جلوگیری می‌کنند. یک متخصص تغذیه گفت با اشاره به اینکه گلپی مانند کلم بروکلی و کلم پیچ از خانواده گیاهان Crucifrous است، اظهار کرد: گلپی حاوی کلروفیل است و بدلیل دوری گلچه‌های آن از تابش نور خورشید بوسیله برگهایش، فاقد کلروفیل است. گلپی از مبتلا شدن به سرطان جلوگیری می‌کند، گلپی آنزیمهای فعال کننده که عامل سرطان در بدن هستند را متوقف می‌کند و به دلیل اینکه حاوی گلوکز نیالات و تیوسنرات است، توانایی کبد را برای دفع مسمومیت‌های ناشی از سموم بالا می‌برند. گلپی یکی از منابع سرشار از ویتامین C است، ادامه داد: این گیاه خوراکی دارای خواص مختلفی از جمله ویتامین K، فولات، فیبر، ویتامین‌های گروه ب، تریپتوفان، امگا 3، منگنز، پتاسیمف پروتئین، فسفر و منگنز است. دومین عامل مرگ ناشی از سرطان در مردان سرطان پروستات است، مصرف گلپی در سلامتی مردان و بویژه جلوگیری از بروز سرطان پروستات بسیار مؤثر است. گلپی به دلیل دارا بودن ویتامین C، در جلوگیری از از التهابات استخوانی مانند آرتروز مفیداست و افرادی که مصرف غذاهای حاوی ویتامین C در آنها کمتر است سه برابر بیشتر به آرتروز مبتلا می‌شوند.